Porc
Anthony Ciron voit la vie en rose

Passionné d'élevage porcin, Anthony Ciron (Le Luart) voit grand et élargira son activité en reprenant prochainement le site de ses parents.  

Publié le - Par
Rodolphe Tréhet
Emeline Pascoli, Laure et Anthony Ciron, Bryan Dodin. 
truie avec porcelets
truie
Le bloc naissage est organisé en une salle de mise-bas et deux salles d'allaitement jusqu'au sevrage afin de favoriser la sociabilisation des porcelets.

Le sourire est franc et le langage direct. Anthony Ciron, 37 ans, est un éleveur porcin épanoui et certain de son chemin. Il faut dire que le jeune homme est né dans la marmite à cinq kilomètres de là, à Duneau, où ses parents élèvent encore des cochons. Ce qui ne l'a pas empêché d'humer l'air ailleurs pour se faire la main dans la continuité de son CS Porc : dans le Loir-et-Cher, en Bretagne et enfin à Bourges, dans une importante structure de 2 600 bêtes. "Mais je savais que j'allais revenir ici m'installer." C'était en 2019 alors que la Fouchardière - tenue par le maire du Luart, Alain Cruchet - comptait 200 truies mais aussi 80 VA.

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