Arboriculture
Bon démarrage pour la Gala bio

A Chenu, les Vergers de Chantesaie attaquaient lundi la récolte de la variété Gala en bio. Les producteurs de pommes à couteau s'attendent à une récolte correcte en quantité et en qualité malgré une forte pression de pucerons.

Publié le - Par
Fanny Collard
David Carré commençait la récolte de sa variété Gala conduite en bio à Chenu, lundi 25 août.
David Carré est satisfait de l'état sanitaire de sa parcelle de Gala.
Le clone Galaval donne des pommes qui colorent bien.

Près de Chenu, dans les vergers, les pallox sont empilés en bout de champ et les équipes de saisonniers déployées entre les rangs : la récolte des pommes à couteau a commencé cette semaine. Lundi 25 août, David Carré attaquait tout juste sa récolte de Gala bio, et il est plutôt confiant : " Nous avons évité le pire cette année : la grêle nous a frôlé sans nous impacter. " 

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