Franck Plessis, 9 000 ha
dans son « jardin »

Dans la parcelle située aux Mées, où le colza a déjà déployé trois feuilles, ce 11 septembre, rien n'échappe à l'œil aiguisé de Franck Plessis. Des petits trous dans certains plants témoignent de l'arrivée des altises depuis le week-end. La culture implantée par Denis Provost fin août a bien levé, comme tous les colzas sur le secteur cette année. Depuis 2008, le technicien de chez Maudet accompagne l'agriculteur dans la planification des assolements et le suivi de ses cultures. À quelques années de la retraite, Franck aime toujours autant son métier qui le fait vivre au rythme des saisons auprès de ses clients.