Hausse des installations en Sarthe
En 2018, le nombre d'installations aidées a progressé en Sarthe, notamment en maraîchage et agriculture biologique.
Si le profil des jeunes agriculteurs qui s'installent avec les aides en Sarthe connaît peu d'évolution (28,5 ans d'âge moyen, 75% d'hommes, 44% ayant un niveau supérieur ou égal au BTS, 40% hors cadre familial, 28% non originaires du milieu agricole), leur nombre a progressé en 2018. «79 installations aidées en 2018, c'est 8 de plus qu'en 2017, c'est une belle progression, déclare Pierre Debosque, président du comité départemental de l'installation, c'est une preuve que le combat syndical pour une DJA plus attractive était utile».
Plus de bio et de maraîchage
Parmi les productions choisies par ces jeunes agriculteurs, le lait arrive en tête (26), devant les cultures (18) et les volailles (15). «Mais si l'on observe les quatre dernières années, la production laitière est en baisse, alors que la volaille progresse», indique Christian Petiteau, responsable de l'animation de l'équipe installation transmission en Sarthe. Autre fait notable, l'augmentation des installations en agriculture biologique (18 en 2018 contre 7 en 2017) et en maraîchage (7 en 2018) dans le département.
