PJA
"J'ai le soutien des
mamans de l'école !"
PJA
mamans de l'école !"
Dans la famille Jouy, je désigne la fille ! Comme son père Didier, Pauline, 33 ans, est éleveuse de vaches allaitantes et céréalière, et elle est installée en zone péri-urbaine, à deux pas du centre de Sargé. Son parcours est un exemple pour les jeunes qui souhaitent s'installer.
A quel âge est survenue ta passion pour l'agriculture ?
Très jeune, j'ai grandi sur la ferme de mon père à Yvré-l'Evêque. J'ai perdu ma mère à douze ans et il s'est retrouvé seul avec moi et mes deux soeurs. Elle n'était pas agricultrice mais l'aidait un peu. Alors, j'ai pris le relais, au moment des vêlages, ou pour conduire le tracteur quand il charruait la paille. Bien sûr, la situation était un peu difficile et je me suis beaucoup attachée aux animaux. J'avais ma vache et elle était tout pour moi. Elle s'appelait Tulipe, puis j'ai eu ses filles.
Comment as-tu démarré ta carrière ?
