Eau

Les agriculteurs des captages du Nord Sarthe en assemblée générale

L'association rassemble en priorité les exploitants disposant de parcelles agricoles ou ayant leur siège social dans l'aire d'alimentation des captages de la Fleurière, Pentvert et les Moutonnières. Plusieurs thématiques étaient prévues au programme.

Diversification : les nouvelles filières de niche

Deux nouvelles cultures ont été présentées par Brigitte Lambert et Olivier Beherec des entreprises Agrologic et Chanvre Innovation (basées en Mayenne) pour répondre aux enjeux de protection de l'eau. Ces entreprises proposent des contrats en production pour des nouvelles cultures.

Le millet (alimentation humaine) : il a pour atout d'être très résistant à la sécheresse et sobre en azote. Sa production est contrainte au "Zéro Phyto" en production conventionnelle ou en bio avec une exigence absolue de l'acheteur (analyses sur plus de 400 molécules). Le semis de cette culture a lieu de fin avril à fin juin et la récolte de mi-septembre à octobre. La culture est rémunérée à hauteur de 380 €/t (conventionnel) à 450 €/t (bio) pour un rendement entre 1.5 t/ha à 4.5 t/ha. Le risque majeur est le datura : une seule plante peut condamner un lot entier. Une vigilance humaine ou par drone est requise.

Le chanvre semence présente un prix attractif de 1 800 €/t (rendement moyen de 0.7 à 2 t/hectare). Cette culture nécessite une "épuration" manuelle (8 à 10 passages en été pour arracher les pieds mâles). Le semis a lieu début mai et la récolte début septembre avec obligation de séchage immédiat (moins de 24h) pour éviter la fermentation.

Dispositifs de financement et aides (MAEC & PSE)

Ghislain Yao, chargé de mission eau et environnement à la Chambre d'agriculture Pays de Loire est intervenu pour présenter les dispositifs d'aide en place ou à venir. Des mesures sur les territoires à enjeux eau sont proposées pour accompagner les exploitations face aux contraintes environnementales.

Au niveau des MAEC 2026 (Mesures agro-environnementales), un engagement sur 3 ans serait proposé (au lieu de 5) sur les territoires en captage prioritaire avec un plafond potentiellement relevé à 15 000 €. En nouveauté, une mesure "faunistique et floristique" (biodiversité) à 650 €/ha est à l'étude.

La question des PSE (Paiements pour services environnementaux) a également été abordée. C'est le levier d'avenir pour 2027-2028. Contrairement aux aides classiques, il rémunère les résultats (gestion de l'azote, qualité du sol...). Le cahier des charges sera co-construit localement avec les agriculteurs pour éviter des normes déconnectées de la réalité du terrain.

Le rôle de l'association 

Maxime Lorieux, président de l'association des captages du Nord Sarthe, a rappelé que l'association joue un rôle stratégique et crucial pour l'avenir. " Cela permet de montrer que l'on est acteur par rapport aux exigences qui nous sont demandées sur les zones de captage. L'association a aussi un rôle de défense et permet d'avoir une structure représentative des agriculteurs concernés en tenant compte des particularités propres à chaque production et système de productions." 

L'objectif est d'éviter d'entrer dans des systèmes de contraintes de type ZSCE et de prouver que les changements de pratiques volontaires suffisent pour améliorer la qualité de l'eau, évitant ainsi des interdictions réglementaires de traitement (type "zéro phyto" imposé). "Alors qu'on nous répète qu'il y a urgence... je déplore cependant le manque de collaboration de certains interlocuteurs dans la recherche de financements pour ces nouvelles pratiques."

Les débats ont aussi tourné autour de la thématique de l'agrivoltaïsme pour lequel les zones de captage sont souvent ciblées par les porteurs de projets. Cette piste a été évoquée mais elle nécessitera une approche collective et territoriale pour ne pas diviser les exploitants, les propriétaires et les communes.