Stratégies
Limiter les intrants en système polyculture-élevage
Stratégies
Les associés du Gaec des Perrières, à Téloché, éleveurs laitiers, limitent les intrants sur céréales en mobilisant différents leviers, comme les mélanges variétaux ou l'allongement de la rotation.
Dans une parcelle de blé située en face des bâtiments de l'exploitation, Théophile Fouqueray et Benoît Boulard sont plutôt confiants. Le blé semé cet automne, dense et en pleine épiaison, promet un rendement intéressant, qui dépend désormais des pluies à venir. Les associés, éleveurs de vaches laitières (720 000 l livrés à Sodiaal), conduisent 190 ha de prairies, maïs et céréales en priorisant la sécurité fourragère et en limitant les intrants.
