Orges : une météo idéale pour la première moisson
Les fortes chaleurs ont déclenché la moisson de l'orge à l'EARL de la Jaluère, à Juigné-sur-Sarthe. Le rendement semble correct sur parcelles non irriguées.
Le 1er juillet, l'EARL de la Jaluère réalisait la moisson de ses 19 ha d'orge, répartis en trois parcelles non irriguées à Juigné-sur-Sarthe. L'aspect de la culture, sans zones couchées, présage un rendement correct. « Il y a tout pour faire une belle récolte », estime Emmanuel Fortin. Il faut dire que la saison culturale s'est bien passée : une bonne levée, de l'eau tout l'hiver mais sans excès, puis au printemps, et des températures douces. L'absence de pression liée à des maladies ou insectes a permis aux exploitants de maîtriser leurs charges. La météo de cette journée, pas trop chaude, avec un peu de vent, était idéale aussi pour obtenir une paille de qualité.
En plus de diversifier l'assolement, l'orge est une alternative pour occuper les parcelles non irriguées. L'EARL de la Jaluère cultive l'orge pour la première année dans la but de la faire entrer dans l'alimentation de l'atelier porcs, qui compte 65 truies naisseur-engraisseur. Le grain est dirigé directement dans les deux cellules de stockage de 95 t chacune de la ferme, puis broyé avant d'être distribué aux animaux. Pour l'année, l'atelier porc nécessite 100 t d'orge et 100 t de blé et triticale en mélange. Un rendement de 60 q/ha en orge permettrait aux éleveurs de couvrir leurs besoins, l'excédent étant vendu par le biais d'Agrial.
