Sabots de bronze : 5 élevages récompensés
Le 22 juin dernier, lors la journée technique viande bovine de la Chambre à l'EARL Daguenet de Saint Gervais de Vic, les Sabots de Bronze ont été remis aux 5 éleveurs des races allaitantes du département.
Le 22 juin dernier, lors la journée technique viande bovine de la Chambre à l'EARL Daguenet de Saint Gervais de Vic, les Sabots de Bronze ont été remis aux 5 éleveurs des races allaitantes du département.
Le challenge national des Sabots d'Or, organisé par le groupe Réussir et Eliance, récompense chaque année le travail des éleveurs adhérents à Bovins Croissance dans chacune des races. Ce trophée est remis à l'occasion du Sommet de l'élevage en octobre. La déclinaison départementale de ce classement, les Sabots de Bronze, est l'occasion de saluer et reconnaître le travail tant génétique que technique des éleveurs de la Sarthe.
Le classement se fait selon le cahier des charges national avec une combinaison des performances sur l'IVV, la mortalité, le poids à 210 jours (PAT210 j) et les deux index de synthèse génétique que sont l'IVMAT (index de synthèse de Valeur Maternelle) et l'ISEVR (index de synthèse au sevrage). A noter une caractéristique spécifique à cette remise de prix: l'obligation de travailler avec un an de retard du fait de la primeur donnée au niveau national et au Sommet de l'élevage.
Ainsi, face aux 180 personnes réunies ce 22 juin, cinq élevages ont été récompensés et chacun s'est vu remettre un panier garni avec des produits Bienvenue à la ferme. « Nous renouvelons nos félicitations à chacun pour ces classements et nous saluons également tous les éleveurs qui, par leur travail, font briller le département » salue le technicien de la Chambre d'agriculture.
Les résultats des sabots de bronze en Sarthe
En race limousine : Gaec Brilland, Jean-Claude et Jean-Pierre Brilland élèvent 35 vaches en système naisseur engraisseur à Saint Jean de la Motte aux côtés d’un troupeau laitier. IVMAT : 110,51 ; ISEVR : 108,12 ; IVV : 377 j ; PAT210j : 286,3 kg ; mortalité : 4 %.
En race charolaise : EARL de Congé, représenté par Luc Morin qui élève 30 vaches à Monhoudou. IVMAT : 107,04 ; ISEVR : 111,83 ; IVV : 375 j ; PAT210j : 325,1 kg ; mortalité : 2 %.
En race Rouge des Prés : Gaec de la Pilière, Magali et Christophe Busson élèvent 70 vaches à Mareil en Champagne. IVMAT : 101,57 ; ISEVR : 101,81 ; IVV : 380 j ; PAT210j : 281,5 kg ; mortalité : 13 %.
En race parthenaise : Gaec VPRM, Magali Rhodé et Vincent Patry réalisent 35 vêlages en système, naisseur à Loué. IVMAT: 96,6 ; ISEVR: 101,6 ; IVV: 340 j ; PAT210j: 301,7 kg ; mortalité: 0 %.
En race blonde d’Aquitaine : Gaylord Chamaret remporte le défi départemental ; il élève 40 vaches en système naisseur à Saint Ouen en Champagne. IVMAT: 101,5 ; ISEVR: 104,6 ; IVV: 375 j ; PAT210j: 294,6 kg ; mortalité: 2 %.
