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AG LPS
LPS : deux nouveaux abattoirs pour un nouvel élan

Très calme l'an passé, l'AG de LPS a été particulièrement animée cette fois. Malgré une situation financière encore tendue, la résistance s'organise en s'appuyant notamment sur les deux nouveaux abattoirs. 

Ils n'étaient qu'une vingtaine mais presque tous (avec au moins un représentant de chaque strate de la filière) ont pris la parole lundi dernier à l'assemblée générale de l'association Les Porcs de la Sarthe à Brûlon. Premier fait évoqué et pas des moindres : depuis le 1er juillet, les porcs fermiers sont abattus désormais à Vallégrain (Chérancé) et Erca Bio (Deux-Sèvres). En effet, les carcasses abattues par la Socopa d'Evron ne convenaient pas aux clients de la filière. Rappelons que la fin de l'activité porcine de l'usine Charal de Sablé par Bigard - avec qui LPS travaillait depuis 1989 -  avait déjà nécessité le transfert des abattages à la Socopa d'Evron en décembre 2023. Le "mariage" fut de courte durée, les points de discorde étant trop nombreux. " Vallégrain et Erca Bio ont repris l'ensemble de la production, a souligné Benoît Ragaigne, trésorier de LPS. Alors que Charal ne prenait que ce qu'il voulait.

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