Photovoltaïque
Du soleil sur le toit et dans l'atelier
A Saint-Gervais-de-Vic, l'EARL Daguenet a monté un bâtiment d'élevage bipente pour moderniser son outil de travail et améliorer le confort pour les vêlages. Pour son financement, les exploitants ont fait appel au leader français de l'énergie solaire agricole.
Quand on arrive sur les terres vallonnées de Saint-Gervais-de-Vic depuis le Nord-Ouest, impossible de manquer la Fourrerie, dont les murs fortifiés -et restaurés voici quinze ans- rappellent la présence d'un ancien édifice religieux. C'est ici que la famille Daguenet -Emmanuel, installé en 1993, Laurence, et leurs filles Océane (mi-temps, 2 j/semaine) et Clémence, élèvent un cheptel de Blondes d'Aquitaine en système naisseur-engraisseur. Pour son installation voici dix ans, cette dernière, âgée alors seulement de dix-neuf ans, avait repris un site de même race à Bonneveau, dans le Loir-et-Cher, sur 120 ha. L'exploitation compte au total 340 ha de SAU (dont 60 de colza) et 120 vêlages qui se répartissent en deux périodes : mars-avril et août-septembre.
