Caprins
" Elever des chèvres était un rêve d'enfant "
Caprins
Marlène Thibault, éleveuse de chèvres en bio et gagnante du Prix à l'installation 2023, nous présente son exploitation.
Marlène Thibault, éleveuse de chèvres en bio et gagnante du Prix à l'installation 2023, nous présente son exploitation.
Salle de traite
« On s'est équipé de machines GEA avec les griffes Top Flow. Tout est en silicone, ce qui est agréable, et branché à la main, donc pas de risque de panne électronique. Nous comptons 24 postes pour 48 places avec 24 postes en ligne semi-haute et sortie rapide sur les côtés. Je n'ai pas besoin de les chercher car j'ai disposé 24 auges de tournesol pour produire un taux de matière grasse élevée, environ 43 %. Pour ma première année, la production par chèvre est de 800 l/an. En bio, pour une première lactation, cela me convient. L'aire d'attente de 24 m2 est sur caillebotis. »
Chèvrerie
