Élevage
L'enjeu de l'installation en filière porcine

Le 16 décembre, le syndicat JA 72 en partenariat avec la FDSEA a organisé une matinée sur la filière porcine chez Benjamin Salmon, à Poillé-sur-Vègre. Au cours d'une table ronde, l'éleveur est revenu sur son installation, rendue possible par de multiples partenaires.

Publié le - Par
Fanny Collard
Benjamin Salmon (debout au centre) a présenté son projet d'installation lors d'une table ronde animée par Aubin Pageot (à g.) et rassemblant Dominique Huet, administratrice Cooperl, Arnaud Leblanc, technico-commercial Cooperl, et Annabelle Melaine, conseillère entreprise Chambre d'agriculture.
Mickaël Guilloux, président du Comité régional porcin (CRP).

Pour revenir sur les enjeux de la filière porcine à l'approche des élections Chambre d'agriculture de janvier 2025, le syndicat JA 72 en partenariat avec la FDSEA, a organisé, le 16 décembre, une matinée sur l'exploitation de Benjamin Salmon, à Poillé-sur-Vègre. Le jeune éleveur en femelles de multiplication s'est installé après un tiers en janvier 2024, après un parcours à l'installation dont les étapes clés ont été rappelées par les partenaires du projet. 

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