Ensilage du maïs
Les Chauveau ont visé l'amidon
A Douillet-le-Joly, le Gaec La Petite Courbe débutait vendredi dernier son ensilage de maïs. Avec une quête d'une meilleure concentration en amidon pour les vaches laitières.
A la lisière des Alpes Mancelles, La Petite Courbe a des airs de paradis quand le soleil darde ses premiers rayons. Mais le 20 septembre, l'heure n'était pas à la contemplation mais à l'ensilage du maïs au Gaec éponyme. Les engins de la Cuma de la Vallée de l'Orthe sont à l'ouvrage dans les parcelles. L'ensileuse est une John Deere huit rangs. L'une des bennes est conduite par Céline Chauveau (26 ans) qui a rejoint ses parents Laurence et Jean-Claude depuis treize mois sur l'exploitation. Celle-ci compte 85 vêlages en Limousines et, depuis trois ans (pour l'installation de Céline), 60 Prim'Holstein et Montbéliardes (600 000 l/an). La SAU s'élève à 140 hectares avec 27 ha de maïs (dont 20 irrigués), 10 ha de blé (70 q/ha cette année), entre 5 et 8 ha de trèfle-luzerne (enrubannage pour les taurillons) et près d'une centaine d'hectares de prairies permanentes et temporaires sur des terrains pentus.
