Les vergers écoresponsables ouvrent leurs portes en Sarthe
A Vion, les vergers Jacques Timmerman ouvriront leurs portes dimanche dans le cadre de l'opération « vergers ouverts »
La famille Timmerman cultive 130 ha de pommes et poires, dont 100 ha en sarthe (à Vion, parcé-sur-Sarthe et Saint-Pierre-des-Bois) et 30 ha dans le Maine-et-Loire. Les arboriculteurs cultivent une quinzaine de variétés de pommes, des plus classiques aux plus originales, comme la Kissabel à chair rouge très parfumée. En adhérant au label Vergers Écoresponsables, ils ont choisi un mode de production raisonnée, en misant sur une observation rigoureuse des arbres.
Pour cette édition de l'opération « vergers ouverts », la famille Timmerman s'est associée au Rotary Club de Sablé-sur-Sarthe, pour collecter des fonds au bénéfice de la lutte contre la polio. Moyennant un coût de 10 €, les visiteurs pourront marcher ou courir à travers le verger le long de deux parcours ; la communication prendra la forme ludique d'un questionnaire sur les pratiques de culture. A défaut d'avoir une récolte satisfaisante cette année (estimée à tout juste 6 000 t), la famille fera ensuite déguster sa production.
