Agriculture bio
"L'irrigation est notre clé de voûte "
Convertis en bio en 2017, Mathieu et Etienne Boudvin (Luché-Pringé, 145 VL) ont considérablement modifié leur système. Notamment en renforçant leur production d'herbe via l'irrigation de leurs prairies grâce au Loir.
C'est un changement de système pris à bras-le-corps que les frères Boudvin ont pu expliquer aux visiteurs conviés à une journée du GAB 72 le 18 décembre consacrée à l'eau et au pâturage en système bio. "Avant notre passage en bio et jusqu'au départ à la retraite de nos parents, nous étions sur un classique maïs ensilage complémenté avec du colza ou du soja, a introduit Mathieu Boudvin. Mais notre système devenait de plus en plus compliqué et on a tout changé du jour au lendemain". Au Gaec des Lilas, ciao donc le maïs ensilage (sauf certaines années) et voilà 85 % de la SAU transformés en prairies de trèfles, luzerne et graminées. Avec un pâturage tournant dynamique. Dans le même temps, et dans la logique des choses, la fratrie montait un séchoir à foin capable de stocker 500 TMS dans quatre cellules de 189 m2. Si bien qu'aujourd'hui, le reste de l'alimentation ne repose que sur un complément de maïs grain et de méteils.
