Porc : l'OP d'Agrial met ses filières à l'honneur

Mercredi 15 mai, les 400 adhérents de l'OP Porcs d'Agrial étaient invités à la « journée des éleveurs de porcs » organisée par le groupe. L'événement s'est tenu au Mans en présence de transformateurs -de la branche Viande d'Agrial, et des partenaires- ainsi que de nombreux fournisseurs de matériel et de bâtiments. Cette année, l'OP a voulu mettre à l'honneur ses filières, de l'amont jusqu'à l'aval. « Nous sommes dans un virage d'attentes sociétales et d'attentes des éleveurs. L'OP Porcs a fait le choix de créer des partenariats qui garantissent la valorisation du produit », déclare Jean-Luc Fourmond, le directeur de l'OP Porcs d'Agrial.

Côté technique, les innovations étaient à l'honneur sur les stands des constructeurs. Face aux attentes sociétales, les entreprises anticipent « ce que l'on peut reprocher aux éleveurs » et améliorent leurs conditions de travail. La société Fournier, basée à Fougères (35) présentait son concept de module avec substrat naturel intégré qui offre aux animaux de retrouver un comportement de fouissement. « S'équiper ainsi en faveur du bien-être animal représente aussi un coût, qu'il faut réfléchir à répercuter durablement au niveau du client », soulève Jean-Luc Chéreau, le président de l'OP Porcs.