Lait
Se former au parage pour prévenir les boiteries
Vincent Houlbert, éleveur à Tassé, a réalisé une formation au parage pilotée par la Chambre d'agriculture. L'idée est de devenir autonome sur cet aspect pour ses 110 vaches grâce à l'acquisition d'une cage de parage et des bons gestes.
Le Gaec du Grand Beauchêne est situé sur la commune de Tassé, mais en limite de Pirmil et Noyen-sur-Sarthe. Vincent Houlbert, l'un des 3 associés de cette exploitation en viande bovine, lait et volailles, tient à se former pour " être performant dans toutes les productions ". Après avoir calculé le coût de production de son atelier viande avec les spécialistes de la Chambre d'agriculture, pour mieux identifier les points faibles de son troupeau naisseur-engraisseur en race charolaise (60 mères), l'éleveur a manifesté le souhait de se former au parage pour prévenir les boiteries de ses laitières. Il a donc été l'initiateur de cette formation au parage construite par Domitille Rondeau, conseillère bovins, qui a réuni des experts autour d'agriculteurs sarthois les 11 et 20 février derniers.
