Sécheresse
Un appel à la solidarité des producteurs de maïs sarthois
Face à une situation climatique exceptionnelle qui frappe de plein fouet nos plaines et nos élevages, l'heure n'est plus aux calculs individuels, mais à la responsabilité collective. L'avenir de l'agriculture sarthoise se joue aujourd'hui, dans la solidarité entre voisins.
Face à une situation climatique exceptionnelle qui frappe de plein fouet nos plaines et nos élevages, l'heure n'est plus aux calculs individuels, mais à la responsabilité collective. L'avenir de l'agriculture sarthoise se joue aujourd'hui, dans la solidarité entre voisins.
La canicule et l'absence prolongée de précipitations dessinent un scénario catastrophe pour l'élevage sarthois. Si les premières coupes de foin ont été plutôt satisfaisantes au prisme du printemps, la réalité estivale est devenue intenable.
Un constat alarmant : des prairies grillées et des stocks déjà entamés
Dans de nombreux secteurs de la Sarthe, les prairies sont totalement grillées. Les animaux ne trouvent plus un brin d'herbe à brouter. Faute de pâturage, plusieurs éleveurs ont dû se résoudre à distribuer dès à présent les fourrages initialement stockés pour l'hiver prochain. Une hérésie économique et logistique subie par la force des choses.
Par ailleurs, la récolte de maïs s'annonce catastrophique dans plusieurs secteurs. Sans eau au moment clé de la floraison, la plante stagne. Face à ce désastre, certains éleveurs et producteurs envisagent d'ensiler dans les tous prochains jours pour sauver ce qui peut l'être, de la matière verte, même si l'épi n'est pas formé.
Des maïs encore prometteurs !
Il faut cependant nuancer ce tableau : dans les secteurs bénéficiant de terres plus profondes à bonne réserve utile, ou pour ceux qui disposent d'un accès sécurisé à l'irrigation. C'est précisément là que la solidarité prend tout son sens. Ces parcelles préservées sont une chance inestimable pour notre département : elles constituent le réservoir de secours qui peut sauver les élevages voisins de la faillite.
Le choix de la raison : comparer pour mieux coopérer
Pour un maïsiculteur, le réflexe habituel est de viser la récolte en grain. Pourtant, cette année, l'équation économique mérite d'être posée différemment. Face aux rendements incertains et aux coûts prohibitifs du séchage au gaz pour une récolte classique en grain, la vente directe sur pied pour l'ensilage d'un voisin est peut-être le choix de la raison. En éliminant instantanément les frais d'énergie, de battage et de transport, le producteur sécurise une rentabilité immédiate et en direct tout en valorisant la plante entière (feuilles et tiges). Cette matière verte constitue une source de fibres vitales indispensable pour sauvegarder le bétail du voisin.
Pratique
La FDSEA de la Sarthe a mis en place une plateforme de mise en relation directe entre l'offre et la demande de fourrage. Scannez le QR code pour accéder au formulaire de demande ou de proposition de fourrage. Veuillez noter qu'il s'agit uniquement d'une mise en relation. Les échanges, négociations et transactions se feront directement entre les utilisateurs. Une carte interactive, regroupant les différentes contributions, sera mise à jour régulièrement. Vous trouverez le lien de cette carte à la fin du questionnaire.