Lait

Un an de robot, + 300 000 litres

À Verneil-le-Chétif, Frédéric, Isabelle et Olivier Pousse ont ouvert les portes de leur exploitation pour une journée placée sous le signe de la performance de l'élevage laitier mais aussi de l'ergonomie et du confort de travail. « Les installations laitières dataient de 1974, il fallait faire quelque chose, rappelle Olivier Pousse, 55 ans. Le 12 mai 2026, le robot était mis en route dans un bâtiment neuf. Celui-ci est très ergonomique, de plain-pied. Il n'y a presque plus de tâches manuelles, mis à part les veaux naissants qu'il faut nettoyer à la main. C'était notre réflexion: s'épargner pour terminer sa carrière en forme. »