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« Un nouvel élan pour 
la Route de la viande » 

Depuis 2010, la Route de la viande bovine, dont les fiefs sont Jauzé, Courcival et Saint-Aignan, permet de découvrir la riche palette de l'élevage de ce secteur du Nord Sarthe. Entretien avec son nouveau président Adrien Langot.  

Comment es-tu devenu le nouveau président de la Route de la viande ?

Par un vote car Alain Dorison avait émis le souhait de passer la main. Je me suis porté volontaire. Mes parents faisaient partie de la Route bovine. C'est un projet qui m'a toujours plu. D'autres jeunes agriculteurs qui avait des terres sur le tracé forment aussi un nouveau bureau. Alain Dorison est toujours président d'honneur, Maxime Couillard trésorier, Mathieu Langelier et Sébastien Moisy, vice-présidents, William Harvey, secrétaire.   

Pour insuffler un nouvel élan?

Oui mais ce n'est pas pour autant que le bureau précédent ne faisait pas bien les choses mais les « anciens » souhaitaient prendre du recul. On va renforcer notre présence sur les comices locaux. Le Covid avait fait énormément de mal, alors il faut relancer la machine ! 

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