Crise de l'équarrissage
Un protocole d'urgence pour enfouir "dans la journée"
Crise de l'équarrissage
Face à la saturation critique de l'équarrisseur ATEMAX provoquée par la canicule, près de 200 tonnes de cadavres d'animaux sont en attente dans les exploitations sarthoises. Pour contrer ce risque sanitaire majeur, la Préfecture et la DDPP activent un protocole d'enfouissement simplifié pour obtenir un feu vert et agir dans la journée.
La situation est devenue intenable cette semaine pour de nombreux éleveurs du département. Avec une usine saturée à 1 700 tonnes et des tournées non assurées, plus de 42 élevages sarthois se retrouvent sans solution de ramassage depuis plusieurs jours. Devant l'impossibilité d'une collecte sous 48 heures, l'administration déploie un dispositif d'urgence pour encadrer et sécuriser l'enfouissement localisé.