Vendanges précoces
Pour les parcelles épargnées par le mildiou, une belle récolte s'annonce.
Dans les vignes, à Marçon, Amandine Fresneau analyse la situation : sa vigilance dès les premières pluies du printemps a permis d'endiguer les avancées de mildiou qui "repique dès qu'il pleut". Après un été idéal, elle surveille la météo durant cette période de concentration des sucres, et espère une belle pourriture. Les rouges sont particulièrement en avance. Aussi, les vendanges pourraient-elles démarrer mi-septembre, avec quinze, voire trois semaines d'avance.
Sur vingt vignerons, ils sont dix à faire vivre depuis 14 ans cette randonnée aux allures de balade gourmande qui draîne 650 personne chaque année. Une opération communication soutenue par Interloire. Des parisiens et des locaux viendront samedi après-midi découvrir en famille le vin sarthois, "il y a un réel renouvellement des générations", se réjouit Sandrine Pairel, œnologue du Groupement de développement viticole de la Sarthe.
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