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Vigne : un second épisode de gel moins dommageable

Les viticulteurs sarthois ont dû à nouveau protéger leurs vignes le week-end dernier. Les conséquences sont moins importantes qu'en avril.

Avec une température minimale de -1,5°C au sol relevée à Ruillé-sur-Loir dans la nuit de dimanche à lundi, les viticulteurs sarthois ont dû mettre des moyens en oeuvre pour protéger leurs parcelles.  Bougies dans les inter-rangs pour dégager de la chaleur, ballots de paille allumés autour des parcelles pour opacifier l'air : des interventions efficaces pour cette seconde période de gel de la campagne.
Début avril, un premier épisode, avec une température minimale de -5°C dans des conditions humides avait fortement impacté le vignoble, en brûlant les bourgeons principaux. «Malgré les repousses que nous pouvons observer un mois plus tard, les pertes s'éleveront au moins à 50%, particulièrement  dans  les parcelles de chenin, plus avancées en stade que celles de pineau d'aunis», déclare Olivier Champion, président du GDVS.

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