"Fier de
reprendre la ferme"
reprendre la ferme"
Lauréat du Prix à l'installation 2026, Louis-Baptiste Pineau présente son exploitation passée du lait à la viande.
Quel fut ton sentiment au moment de recevoir le Prix à l'installation ?
C'était une belle surprise ! Car je pensais qu'il serait remis à un candidat étant passé par le RDI. Le jury a notamment retenu mon changement de production. J'ai arrêté l'atelier lait de mes parents, Anita et Jean-Louis, qui produisaient 630 000 l. Je n'avais pas la motivation suffisante pour cette production et j'aurais eu un problème de main d'oeuvre car je suis seul sur l'exploitation. Mais c'est une fierté de reprendre la ferme car je suis la quatrième génération sur le site de Mereau, dont la ferme d'habitation date de 1854 et appartenait au Château de Bonnétable, comme une centaine d'autres.
Quel fut ton parcours ?
Après un BTS Acse à la MFR de Bernay-en-Champagne, j'ai été salarié à mi-temps sur l'exploitation et sur un autre mi-temps chez Pascal Clément. J'ai travaillé aussi comme saisonnier à la Cuma de Bonnétable.