Le fruit rouge,
star du Haut Sureau

Mathias Charpentier et Maxime Tronchet ont repris l'EARL Vergers du Haut Sureau, créée par Dominique Morineau. Les associés développent un atelier de fruits rouges à côté des pommes et poires, le tout vendu 100% en direct.

Publié le 12 juin 2025 - Par
Fanny Collard
De g. à dr. : Maxime Tronchet et Mathias Charpentier.
Les pommiers, arrosés au goutte-à-goutte, apprécient les sols calcaires et filtrants d'Assé-le-Boisne.
Les fraises de l'EARL ont profité du printemps ensoleillé.

À Assé-le-Boisne, les vergers du Haut Sureau sont implantés depuis 1994 sur des terres calcaires propices à la culture des fruits. Son créateur, Dominique Morineau, a progressivement passé la main à deux de ses salariés pour assurer l'avenir de l'entreprise. Mathias Charpentier et Maxime Tronchet ont, depuis, doublé la surface et lancé un atelier de fruits rouges.

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