Un couvert semé au semoir à dents
À Beaufay, Sébastien Véron, associé du Gaec de la Deniserie, attaquait lundi ses semis de couverts avec un semoir à dents. L'exploitation mise sur des mélanges pour structurer le sol, apporter de l'azote et valoriser l'eau.
Lundi 28 septembre, Sébastien Véron, associé du Gaec de la Deniserie, exploitation en lait et volailles à Beaufay, commençait à semer ses couverts dans une parcelle bordant les bâtiments d'exploitation. La terre foncée n'avait reçu que quelques millimètres -" insuffisants "- la nuit précédente, le semoir soulevant, à l'arrière, un nuage de poussière malgré l'humidité apparente. " On a du mal à se projeter avec cette météo qui n'est plus fiable. Pour les couverts, il était temps de semer, c'était la dernière fenêtre ", estime l'agriculteur associé à ses deux frères, Gaëtan et Fabien.
