Cultures
Des maïs grain irrigués prometteurs
A la Chapelle-aux-Choux, le maïs irrigué d'Emmanuel Froger est prometteur. L'agriculteur optimise son choix variétal, le pilotage de son irrigation et sa fertilisation pour maximiser le rendement.


Après un printemps frais et une période sèche arrivée brutalement en juin, puis des averses salvatrices en juillet, le maïs grain poursuit son cycle en Sarthe. En situations irriguées, les cultures ont préservé leur potentiel avec parfois de belles estimations de rendement. C'est le cas chez Emmanuel Froger, à la Chapelle-aux-Choux, qui vise les 160 q/ha en optimisant son choix variétal, sa fertilisation organique et minérale, et le pilotage de l'irrigation par le biais de sondes capacitives.
L'éleveur allaitant en race limousine (70 vêlages) conduit aujourd'hui 139 ha, après la reprise d'un îlot de 29 ha bordant son exploitation. Il cultive ainsi 79 ha dont 38 ha de maïs, 8 étant dédiés à l'ensilage pour les animaux, 30 à la production de maïs grain. Un forage et deux postes de pompage sur le Loir lui permettent d'irriguer toute sa surface de maïs, mais aussi ses parcelles de chanvre et de salsifis.