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De l'élevage à vos tartines
Les vraies rillettes, c’est au porc. Et de préférence sarthois! A l’occasion du Printemps des rillettes, la Chambre d’Agriculture…
La truffe made in Mareil
Comme quelques autres dans la Sarthe, Antoine Heurtebise, ex-éleveur porcin, met son nez dans la truffe. Une petite production…
Comment tailler sa haie?
  
Ils font du cidre et du miel!
  
Un corridor écologique
Franck Viel (Association Passages à Avezé) recueille des savoir-faire auprès des anciens afin de les transmettre et de les…
« +3 ct/kg obtenus pour les mâles castrés »
Alors que les éleveurs de porcs doivent faire face à des coûts de production à la hausse, l'AOP Porcs Grand Ouest vient de…
Des producteurs « dépouillés jusqu’au trognon »
L’ANPP et la FNPF ont fait appel aux arboriculteurs de toute la France pour dénoncer les faibles prix d’achat des GMS et la non-…
SIVAL 2023
  
Portrait de JA: Benjamin SALMON